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  1. コットン(綿)を育ててみる!第9回【8/18大量に増えたコットンボール】

    5月27日に種を蒔いたコットン(綿)の成長日記です。お盆も終わり、つかの間の秋風が気持ちの良い鳥取市です。花が咲いた後に次々とコットンボールがなりつつあります。茶色くなっているところが全て、花が咲いた後です。

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  2. キョ〜レツにクサイと評判の柿渋ってどんな臭い?

    柿渋とは、未熟な柿の果実汁を醗酵、熟成した茶褐色の液体です。防腐・防水・防虫効果の高さから、古くより様々な用途に使われてきた歴史があります。

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  3. 渋いッ!甘柿と渋柿の違いはココにあり。

    おいしそうに見えても油断は禁物秋になるとオレンジ色のおいしそうな柿が木いっぱいに実ります。そのなかでも、木から採ってすぐに食べられるのが甘柿。渋くて舌が痺れちゃうのが渋柿です。同じオレンジ色に熟していて、見た目はそっくりなのに、見分けるのは難しくて、食べてみないとわからない。

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  4. コットン(綿)を育ててみる!第8回【8/6小さなコットンボール】

    5月27日に種を蒔いたコットン(綿)の成長日記です。先日一番乗りで開花した花の根元を見てみると、小さなコットンボールの赤ちゃんが。うっすら切れ目も見えています。

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  5. ポイントはタンニンの含有量にあり!柿渋作りに最適な柿収穫シーズン

    1.青いがごっつぉう(ごちそう)?まだ夏なのに?と思われるかもしれませんが、今年も渋柿収穫の季節がやって来ました。柿渋染めに使用する柿渋液を作るために、私たちは地元八頭町で多く栽培されている「西条柿」を使用しています。西条柿は、食べる際に渋抜きをする必要がある「渋柿」です。

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  6. コットン(綿)を育ててみる!第7回【8/1花が咲いた】

    5月27日に種を蒔いたコットン(綿)の成長日記です。

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  7. コットン(綿)を育ててみる!第6回【7/29つぼみがついた】

    5月27日に種を蒔いたコットン(綿)の成長日記です。種を蒔いてからおよそ2ヶ月。昨日の台風により、茎が斜めになっていました。それを直そうと、支柱を刺していると・・・知らないうちに蕾ができてる!(*´ω`*)葉っぱ(ガク?)に包まれるような格好なので、全く気付きませんでした。

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  8. 八頭町西条柿の成長記録 第8回【7/22】

    こんにちは、柿っ子ちゃんです。八頭町西条柿の成長記録の第8回目は7/22。連日37℃超えの酷暑が続く鳥取市。人間には耐え難い暑さですが、柿にとってもあまりよい環境とはいえないようです。朝晩の冷えがないと、色づき、糖度が不十分になるとのこと。

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  9. コットン(綿)を育ててみる!第5回【7/20現状】

    5月27日に種を蒔いたコットン(綿)の成長日記です。植え替えをして約1ヶ月経ちました。それにしても連日の酷暑で人間も植物も辛い…!コットンたちは同時に植え替えしたにも関わらず、個体によって成長度合いにバラつきがあるようです。

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  10. 八頭町西条柿の成長記録 第7回【7/8】

    こんにちは、柿っ子ちゃんです。八頭町西条柿の成長記録の第7回目は7/8。西日本・中国地方を襲った大雨の翌日だったので、鳥取県と岡山県の峠は通行止めなどの被害が出ている状態でした。西条柿の成長を記録している木があるここ八頭町も早くから避難指示が出ていました。

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  11. 鳥取大丸での柿っ子ちゃんイベント無事終了

    こんにちは☆柿渋染めの「柿っ子ちゃん」です。6月20日(水)〜26日(火)まで鳥取大丸にて開催していた柿っ子ちゃんの期間限定出店が終了しました。

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  12. 八頭町西条柿の成長記録 第6回【6/23】

    こんにちは、柿っ子ちゃんです。八頭町西条柿の成長記録の第6回目は6/24。一週間前に見に行った時と比べて、そこまで大きな変化はありませんでした。今年は8月上旬から数回に分けて「摘果」(未熟の柿を間引く)する予定です。

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