柿の知識

2022.04.20柿の知識

食べなきゃソン！柿の見逃せない健康効果いろいろ

皆さんはフルーツを日常的に食べていますか？ １日のフルーツ推奨摂取量は200ｇなのですが、日本は先進国の中でも最低レベルの摂取量だといわれてContinue reading → 続きを読む

2022.03.02柿の知識

渋いッ！甘柿と渋柿の違いはココにあり。

おいしそうに見えても油断は禁物 秋になるとオレンジ色のおいしそうな柿が木いっぱいに実ります。 そのなかでも、木から採ってすぐに食べられるのがContinue reading → 続きを読む

2018.08.23柿の知識

柿の『なり年・不なり年』の不思議

渋柿の収穫量が少ない 2018年の渋柿収穫シーズンは８月中旬で終了し、無事に県外の柿渋製造へ工程を引き継ぎました。 しかし収穫できた柿のトンContinue reading → 続きを読む